Desde principios de abril de este año, se han cultivado en la universidad 12 hectáreas en cuatro lotes distintos para la plantación, investigación, experimentación, comparación y validación de semillas de 15 empresas mexicanas
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) desarrolla nuevos maíces amarillos híbridos con mejoramiento tradicional con la finalidad es reducir las importaciones de maiz amarillo transgénico, que suman 18 millones de toneladas, principalmente de Estados Unidos; ello tendrá un impacto significativo en la balanza comercial y la seguridad alimentaria del país.
Para lograr lo anterior, la UACh trabaja en el Programa Interdisciplinario de Producción de Semillas (PIPS), cuyo objetivo es desarrollar una estrategia nacional de abasto de maíz amarillo para reducir la dependencia de las importaciones y promover la autosuficiencia alimentaria.
El doctor Romel Olivares Gutiérrez, profesor investigador de la UACh, es el encargado del Proyecto de Producción de Semillas de Maíz Amarillo para Sustitución de Importaciones y busca que mediante el fomento de la producción nacional a partir de semillas de variedades que han sido obtenidas mediante mejoramiento genético en nuestro país, se sustituyan las importación del grano de amarillo transgénico.
“La idea es que México puede iniciar un programa de producción de semilla para abastecer, al menos 600 mil sacos en una primera etapa”, detalló.
Avances
Con una perspectiva a corto, mediano y largo plazo, a finales de 2022, la Universidad Autónoma Chapingo llevó a cabo un proyecto multidisciplinario en colaboración con diversas áreas de la institución para el mejoramiento genético y la producción de semillas, con el objetivo de alcanzar metas previamente establecidas.
Durante dicho proceso, se lograron importantes avances, incluyendo la creación de nuevas variedades, el desarrollo de nuevas líneas, la generación de diversas fuentes de germoplasma y la definición precisa de objetivos estratégicos.
Esta iniciativa buscó integrar de manera efectiva los esfuerzos de fitomejoradores y biotecnólogos, con el propósito de estar a la vanguardia en la producción de materiales competitivos y adaptados a los diversos usos del maíz en México.
Asimismo, los investigadores proyectan la generación y registro de germoplasma, propiedad de la Universidad Autónoma Chapingo, con base en materiales originales bajo la dirección metodológica del Dr. Aquiles Carballo Carballo, fitomejorador y profesor investigador de la universidad con una destacada trayectoria en el mejoramiento genético del maíz, quien inició este proyecto con 475 líneas selectas de maíz amarillo.
Validan semillas de 15 empresas mexicanas
Desde principios del mes de abril de 2023 se han cultivado, en la universidad, 12 hectáreas en cuatro lotes distintos para la plantación, investigación, experimentación, comparación y validación de semillas de 15 empresas mexicanas, que aportaron variedades mejoradas de maíz amarillo. Dicha superficie cuenta con su propio Sistema de Riego que lleva agua y nutrientes a los lotes, de manera dosificada.
Paralelamente, en el Centro Regional Universitario Centro Occidente (CRUCO), de Michoacán, instancia académica de la UACh; se realizan trabajos que se sumarán a esta iniciativa de largo aliento que apuesta a la excelencia de la semilla y lucha por el estándar aceptable para la producción en campo y manejo postcosecha hasta que la semilla llegue en calidad óptima al agricultor o usuario final.
México es el principal comprador de maíz amarillo proveniente de Estados Unidos, sin embargo, a lo largo de las décadas, el volumen de importaciones ha experimentado un aumento constante; de las 3 millones de toneladas que se compraban en los años ochenta, cifra que se incrementó a 5 millones de toneladas en la década de los 2000.
En la actualidad, esta dependencia ha llegado a un total de 18 millones de toneladas de maíz amarillo, gran parte de las cuales son de variedades transgénicas, cuyo uso genera preocupación dado que aún persiste la incertidumbre sobre los posibles efectos a largo plazo que este tipo de cultivo pueda tener tanto en los ecosistemas como en la salud humana.
Desarrollo sostenible
Por su parte, el doctor Angel Garduño García, rector de la UACh, participa en este proyecto de mejora de maíz amarillo como columna vertebral en la investigación e innovación. A su vez establece conexiones significativas y forja alianzas entre gobiernos, instituciones educativas, productores y organizaciones campesinas, a fin de lograr un desarrollo sostenible integral para la nación.
En seguimiento al decreto presidencial del 31 de diciembre 2020, la Universidad Autónoma Chapingo también analiza opciones para sustituir el uso del glifosato por alternativas sostenibles.
El cargo Desarrolla UACh maíz amarillo híbrido para sustituir importaciones del grano transgénico apareció primero en Reporte 32 MX, El medio digital de México.
